中国語を独学でということも選択肢としてはあるでしょうし、思い切って基礎を学んだ後、中国で生活してみるという選択肢もあるでしょう。

独学で学ぶ場合は、中国語特有の発音をきちんとマスターする上でも、CDなどが付いた参考書を利用すると良いとおもいます。また、テレビドラマなどを利用して学習する事で聞き取りや発音を上達させることが出来ます。